Après plusieurs mois de travaux, de recherche de fournisseurs, de mise au point en laboratoire l’inauguration de la boutique de l’artisan fumeur « La Légende de Finn » à Chasselay (69) s’est déroulée le samedi 19 mai 2018.
Une centaine d’invités étaient au rendez-vous. Les VIP bien sûr mais aussi les amis, les partenaires.
Une réception plutôt informelle où la convivialité était de mise.
Philibert et Denis les deux responsables de l’atelier ont décidé de mettre l’accent sur la présentation de leurs fumaisons de poissons : saumon bio, saumon « label rouge », saumon sauvage, dorade, bar, thon rouge, flétan, et même des noix de Saint-Jacques qui n’ont pas manqué de surprendre les papilles. Le tout accompagné de vins de Bourgogne blancs et rouges, de jus de fruits et un agréable soleil.
Pour l’occasion et sans se concerter plusieurs amis en ont profité pour sortir leurs belles américaines (Mustang, Corvette) qui ont fait briller les yeux des dames et des messieurs.
[ngg_images source= »galleries » container_ids= »1″ display_type= »photocrati-nextgen_pro_slideshow » image_crop= »0″ image_pan= »1″ show_playback_controls= »1″ show_captions= »0″ caption_class= »caption_overlay_bottom » caption_height= »70″ aspect_ratio= »1.5″ width= »100″ width_unit= »% » transition= »fade » transition_speed= »1″ slideshow_speed= »5″ border_size= »0″ border_color= »#ffffff » ngg_triggers_display= »always » order_by= »sortorder » order_direction= »ASC » returns= »included » maximum_entity_count= »500″]